Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα και η υγεία του εντερικού μας μικροβιώματος

Το περιοδικό Βήμα του Ασκληπιού είναι τριμηνιαία επιστημονική περιοδική έκδοση για νοσηλευτές και λοιπούς επαγγελματίες υγείας. Το περιοδικό εκδίδεται από το τμήμα Νοσηλευτικής του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής, σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Νοσηλευτικών Ερευνών και Πολιτικής της Υγείας και λειτουργεί μέσω συστήματος κριτών (Peer Review).